Сеть «Цех 85» удвоит количество пекарен
Актуально сегодня

Сеть «Цех 85» удвоит количество пекарен

Прочитано: 278

Сеть пекарен «Цех 85» вырастет до двухсот точек в следующем году. Инвестиции в каждую составят 7-9 млн рублей.

Сеть пекарен «Цех 85» к 2022-23 годам планирует увеличить число своих точек до 200, то есть вдвое. Как рассказали в компании, развитие сети

«Если мы реализуем в следующем году все свои планы по наращиванию производственных мощностей, то удвоим количество работающих пекарен к этому сроку. Сейчас в сети работает 101 пекарня», — сказал Роман Забелин, руководитель отдела франчайзинга «Цеха 85».

На вопрос о том, в каких локациях будут открываться новые точки, он четко не ответил. «Мы не акцентируем внимание на конкретных районах, оцениваем ликвидность конкретно каждой локации», — пояснил собеседник «НП».

По его Романа Забелина, сейчас объем инвестиций в открытие одной пекарни оценивается в 7-9 млн. «Предполагаю, что с учетом темпов роста инфляции и фактического удорожания оборудования объем инвестиций может вырасти», — добавил он.

Предполагается, что в основном сеть «Цех 85» будет развиваться по франшизе.

При этом компания сохраняет планы по выходу в Москву; это произойдет не ранее четвертого квартала 2022 года. «Мы активно работаем с подрядчиками, поставщиками по вопросу ценообразования для наших партнеров. Мы считаем, что объем инвестиций на запуск пекарни в МСК не должен сильно отличаться от Санкт-Петербурга», сказал Роман Забелин.

Тем временем представители хлебопекарной отрасли говорят о том, что за последнее время значительно подорожало сырье. Так,»Петрохлеб» закрыл завод в Кингисеппе.

Сеть «Цех 85» развивает Алексей Феликсов, совладелец ювелирной сети «585 золотой». Выручка ООО «Веселый купец», которое управляет сетью, в 2020 году составила 118,7 млн рублей, чистый убыток — 42,7 млн рублей, по данным «Картотека.ру».

Петербург пекарни Антон Петров
Другие статьи автора Читайте также по теме
Конец ноября стал напоминать о скорой зиме не только цифрами календаря. На уходящей неделе впервые в Петербурге несколько раз рано утром выпал снег. Вот каким увидел наш город в эти дни фотограф Александр Петросян.
В середине ноября недалеко от Конюшенного моста фотограф Александр Петросян был впечатлён тем, чего никогда не видел в этом стандартном открыточном месте — вечерним низким солнцем. А тут еще и петербургская старушка, хрестоматийный городской персонаж.
На фоне ковида растет число бактериальных пневмоний, которые лечат антибиотиками. Как пандемия перекосила фармацевтический рынок, рассказывает гендиректор фармацевтической компании «ВЕРТЕКС» Георгий Побелянский.


Водителей с трясущимися руками и низким пульсом заставят сдавать анализы
01.12.2021
Китайские ученые открыли универсальное антитело против всех штаммов коронавируса
01.12.2021
Жители Карелии выиграли суд у Ильи Варламова, который назвал их "говнохранителями"
01.12.2021
В Петербурге начал работу новый режим платной парковки в центре города. Он не коснется собственников электромобилей
01.12.2021
Тель-Авив возглавил рейтинг самых дорогих для проживания городов мира. Москва на 96 месте
01.12.2021
Объём предложения комнат в аренду в Петербурге сократился почти в 6 раз с начала года
01.12.2021
Лесничества Ленобласти приглашают за бесплатной елкой
01.12.2021
Признаки постковидного синдрома определит искусственный интеллект
01.12.2021
Готовый арендный бизнес - самый желанный актив для частных инвесторов на рынке недвижимости
01.12.2021
Суд проверит законность продления ареста Ивана Сафронова до 7 января
01.12.2021
На развитие особой экономической зоны "Санкт-Петербург" Смольный направит более 7,3 млрд рублей за три года
01.12.2021
Опрос: 75% россиян в этом году не будут веселиться на новогодних корпоративах
01.12.2021
На очную пресс-конференцию Путина по итогам года пригласят 500 журналистов. Кремль сам выберет кого звать
01.12.2021
У ГУП "ТЭК" после приватизации могут появиться новые собственники. Но тарифы обещают сдержать
01.12.2021
"Роснано" погасило облигации в полном объеме, заплатив 5,5 млрд рублей
01.12.2021
Норвегия открыла границы для россиян. Но придется три дня сидеть на карантине
01.12.2021
Светлана Агапитова - новый омбудсмен Петербурга
01.12.2021
Всемирный банк: В 2022 году рост экономики РФ будет вдвое ниже, чем в прошлом
01.12.2021
Опрос: отказаться от наличных денег готов каждый второй россиянин
01.12.2021
Из Петербурга можно отправить настоящее письма Деду Морозу и другим волшебникам
01.12.2021
Со следующего года в Петербурге и Ленобласти начнется эксперимент по продаже российского вина онлайн
01.12.2021
В центре Петербурга в зону платной парковки попала еще 71 улица
01.12.2021
Опрос: 69% россиян ищут подработку. Самые популярные профессии - водитель и курьер
01.12.2021
Парламент Петербурга не разрешил очные слушания по граддоументации. Для Генплана исключение не сделали
01.12.2021
Сегодня стала обязательной маркировка минералки и молочки со сроком хранения до 40 дней
01.12.2021
До полудня Москва будет прощаться с Александром Градским
01.12.2021
В Петербурге состоится конференция "Торговля: кадровый разрыв"
30.11.2021
Кредитный портфель малых и средних предприятий Петербурга увеличился на 14,3 млрд рублей
30.11.2021
Водэн
VEREN
RBI
Строительный трест
InveStoreClub
РосСтройИнвест
РКС
Решение
Прайм Эдвайс
Питер
Петрополь
Петромир
Pen&Paper
Neva Coffee
Первая мебельная
Пепелаев
RRT
Colliers
Ильюшихин
Илоранта
Календарь событий

Метки