Отельеры поднимают цены на проживание в гостиницах Петербурга, чтобы окупить расходы на ремонт номеров. За год они стали выше на 17%.
В среднем сутки проживания в гостиницах Северной столицы в январе-апреле 2024 года составила 5,2 тысяч рублей. Стоимость выросла на 17%. При этом отели разного ценового сегмента дорожают неравномерно: больше всего приходится раскошеливаться посетителям трехзвездочных отелей. Там рост составил более 20%. «Четыре звезды» подорожали на 16%, а «пятерка» — на 12%.
Несмотря на рост цен, гостиницы испытывают проблемы с прибылью, поэтому стоимость размещения продолжит расти, чтобы отели могли окупить расходы на реновацию номерного фонда.
Аналитики считают, что к концу 2024 года средний чек на размещение в классифицированных отелях вырастет еще на 7-10% и «догонит» допандемийные цифры, в 2025 году будет сравним с ними, а в 2026 году — опередит.
IV Гастрономическая ассамблея «Кулинарные традиции регионов России и гастрономические тренды в образовании, культуре и бизнесе» пройдет 21 мая в историческом петербургском ресторане «Палкинъ».
