Владимир Николаевич Прокофьев родился 14 августа 1948 года в городе Россоши Воронежской области. Окончил Всесоюзный заочный институт инженеров железнодорожного транспорта и Ленинградский институт железнодорожного транспорта. Карьеру начал на Юго-Восточной железной дороге, занимал ключевые должности в вагонных депо Воронежа, Мурманска и Октябрьской железной дороги.
В 1997 году он стал руководителем компании «Линк Ойл СПб», создававшей схему доставки нефтепродуктов железнодорожным транспортом. В 2000 году основал и возглавил ООО «БалтТрансСервис» — компанию, ставшую одним из крупнейших перевозчиков нефтеналивных грузов в России. В 2003 году «БалтТрансСервис» был приобретен «Северстальтрансом», а затем перешел под контроль Globaltrans. Несмотря на смену владельцев, Прокофьев оставался генеральным директором до 2017 года, после чего перешел на должность советника.
Параллельно Прокофьев развивал гостиничный бизнес. Он является владельцем отеля Parklane Resort & SPA на Крестовском острове в Санкт-Петербурге и пансионата «Крымское приморье» в Феодосии. С 2010 года Прокофьев также возглавляет Федерацию тенниса Санкт-Петербурга.
Открыто владеет или владел: ОАО «Мегаспорт», ООО «Крымское приморье», ООО «Камерета», ООО «Крым девелопмент про», ООО «Приморье», ООО «Арабат», ООО «Рыбсельхоз Волна революции».
