Совладелец племзавода «Бугры», бывший вице-губернатор Петербурга Виктор Локтионов занялся разведением форели. Инвестиции в проект оцениваются в 100 млн рублей. Рынок непростой, и делать аквакультуру основным видом бизнеса не стоит, говорят эксперты рынка.