Сеть «Нихао», которая закрывала свои рестораны китайской кухни в Петербурге, вернулась к развитию. Компания открыла корнер в фуд-холле ТРК «Меркурий» в Приморском районе. Стоимость запуска точки в гастропространстве гораздо ниже, чем в стрит-ретейле, но окупить инвестиции получается не всегда, предупреждают эксперты.
