Компания «Исма Тех» в начале 2025 года запустит в псковской особой экономической зоне «Моглино» новый завод по переработке специй и пряностей стоимостью 130 млн рублей. Предприятие будет производить продукцию для нужд мясоперерабатывающей промышленности. Спрос на специи и пряности стабилен, говорят эксперты.