В Экономико-технологическом колледже питания ФГБОУ ВПО «СПбГТЭУ» состоялось открытие обновленного Музея истории развития общественного питания. Там представлены экспонаты, рассказывающие о развитии кулинарного искусства 18–19 веков. В том числе мороженица, в которой готовили мороженое для Екатерины II.
