Сотрудничество
Статьи
Мнения
Интервью
Справочная
₽ Мой бизнес
Актуально сегодня
Карикатуры
Деловые и смелые
Автоцентр "НП"
Категории
Статьи
Мнения
Интервью
Справочная
₽ Мой бизнес
Актуально сегодня
Карикатуры
Деловые и смелые
Автоцентр "НП"
Сотрудничество
Меню
Реклама
Контакты
Теги
Бизнес
Деньги
Недвижимость
Ленобласть
Транспорт
Туризм
Санкции
Производство
Инвестиции
Суд
Опрос
Петербург
Украина
Сделка
США
Россия
Торговля
Культура
Путин
Строительство
Жилье
Политика
Коронавирус
Экономика
Общество
Финансы
Спецоперация
Главная
/
Теги
/
Кофе
Кофе
В России будет новый ГОСТ на растворимый кофе
Росстандарт утвердил обновленный ГОСТ на растворимый кофе, который вступит в силу в ноябре 2026 г. Прежний стандарт действовал еще с января 1994 г.
22 Февраля 2026
Выбор редакции. Топ-5 кофеен Петербурга
Кофе пришел в Россию как лекарство для богатых людей в далеком XVII веке. Но только при Петре I, уже в веке XVIII, он стал обязательным напитком для употребления и дома, и на ассамблеях. В 1740 году в Петербурге открыли первую настоящую кофейню — тогда ее называли кофейным домом. С тех пор наш город с кофе с кофе не расстается. На этой неделе мы представляем топ-5 любимых кофеен «Нового проспекта».
Светлана Куликова
11 Июня 2025
Самым прибыльным товаром в мире по итогам мая стали какао-бобы
Наиболее прибыльным товаром в мире по итогам мая оказались какао-бобы, необходимые для изготовления шоколада: за май показатель подрос на 11%. Апельсиновый сок подорожал на 7,9%, а рис и овес прибавили по 2,9%.
01 Июня 2025
Хочу чая! Как развивается рынок чая и кофе в России
Россияне стали пить меньше растворимого кофе, чем жареного, а черного чая — меньше, чем кофе. «Новый проспект» узнал, какие напитки сегодня выбирают люди, где они их покупают и какой потенциал у чайно-кофейного бизнеса.
Светлана Куликова
30 Мая 2025
Николай Готко: «Путь кофе к потребителю стал длиннее и дороже»
Почему современные рестораторы не любят Невский проспект, какая выручка должна быть в успешной кофейне, снижается ли количество гостей после повышения цен и какие кофейные напитки сегодня в моде, «Новому проспекту» рассказал Николай Готко, сооснователь и совладелец петербургской кофейной компании «больше кофе ростерс».
Светлана Куликова
18 Апреля 2025
«Шоколадница» и «Кофемания» собрались на рынок ОАЭ
Крупные российские сети кофеен "Шоколадница" и "Кофемания" собрались выйти на рынок ОАЭ по франшизе.
23 Марта 2025
Любовь и кофе. В сети «Розовый кролик» стали открываться кафе
Основатель холдинга Pinkrabbit Family Максимилиан Лапин решил ввести в сети интим-магазинов «Розовый кролик» новый формат — кофейни с тематическим ассортиментом. Первые заведения уже открылись в Петербурге и Москве. Совмещенный формат поможет сделать рынок менее табуированным, говорят эксперты.
Ольга Кантемирова
21 Января 2025
Правительство повысило пошлины на ввоз пива, кофе и кондитерских изделий из недружественных стран
31 Декабря 2024
Сеть кондитерских "Теремок" инвестировала 45 млн рублей в новый кофе
12 Декабря 2024
Взял напиток и пошел. «РеалЪ» сделал ставку на кофейный вендинг
ГК «РеалЪ» вышла на рынок кофейного вендинга Москвы. В следующем году компания также расширит на 15% сеть кофейных автоматов в Петербурге, установив в магазинах, офисах и общественных пространствах до 100 новых кофемашин. В сложностях и перспективах вендингового бизнеса разбирался «Новый проспект».
Екатерина Фомичева
12 Декабря 2024
Первая
«
1
2
3
4
»
Последняя
Актуально сегодня
Генконсульство Румынии завершило работу в Петербурге
24 Июля 2026
В Петербурге в честь Дня сотрудника органов следствия прошло торжественное мероприятие
24 Июля 2026
Средняя площадь сделки на складском рынке России сократилась почти в два раза
24 Июля 2026
Сразу девять районов Петербурга ждут дорожные ограничения с 26 июля
24 Июля 2026
После атаки беспилотников в Петербурге ухудшилось качество воздуха
24 Июля 2026
СКР возбудил дело о теракте после украинских ударов по Ленинградской области
24 Июля 2026
Татьяна Ким рассказала об эвакуации и спасении товаров после атаки БПЛА
24 Июля 2026
От атаки БПЛА пострадали склад маркетплейса в Новосаратовке и птицефабрика
24 Июля 2026
Setl Group взял главные награды конкурса «ТИМ‑ЛИДЕРЫ 2025/26»
24 Июля 2026
КДК РФС оставил в силе победу «Зенита» в Суперкубке и оштрафовал Соболева
23 Июля 2026
Количество дизайнеров в России с 2023 года выросло более чем на 20%
23 Июля 2026
Для театра Комиссаржевской закупят новый планшет сцены почти за 19 млн рублей после пожара
23 Июля 2026
