Сотрудничество
Статьи
Мнения
Интервью
Справочная
₽ Мой бизнес
Актуально сегодня
Карикатуры
Деловые и смелые
Автоцентр "НП"
Категории
Статьи
Мнения
Интервью
Справочная
₽ Мой бизнес
Актуально сегодня
Карикатуры
Деловые и смелые
Автоцентр "НП"
Сотрудничество
Меню
Авторы
Редакция
Реклама
Контакты
Теги
Бизнес
Деньги
Недвижимость
Ленобласть
Транспорт
Туризм
Санкции
Производство
Инвестиции
Суд
Опрос
Петербург
Украина
Сделка
США
Россия
Торговля
Культура
Путин
Строительство
Жилье
Политика
Коронавирус
Экономика
Общество
Финансы
Спецоперация
Главная
/
Теги
/
Кофе
Кофе
Выбор редакции. Топ-5 кофеен Петербурга
Кофе пришел в Россию как лекарство для богатых людей в далеком XVII веке. Но только при Петре I, уже в веке XVIII, он стал обязательным напитком для употребления и дома, и на ассамблеях. В 1740 году в Петербурге открыли первую настоящую кофейню — тогда ее называли кофейным домом. С тех пор наш город с кофе с кофе не расстается. На этой неделе мы представляем топ-5 любимых кофеен «Нового проспекта».
Светлана Куликова
11 Июня 2025
Самым прибыльным товаром в мире по итогам мая стали какао-бобы
Наиболее прибыльным товаром в мире по итогам мая оказались какао-бобы, необходимые для изготовления шоколада: за май показатель подрос на 11%. Апельсиновый сок подорожал на 7,9%, а рис и овес прибавили по 2,9%.
01 Июня 2025
Хочу чая! Как развивается рынок чая и кофе в России
Россияне стали пить меньше растворимого кофе, чем жареного, а черного чая — меньше, чем кофе. «Новый проспект» узнал, какие напитки сегодня выбирают люди, где они их покупают и какой потенциал у чайно-кофейного бизнеса.
Светлана Куликова
30 Мая 2025
Николай Готко: «Путь кофе к потребителю стал длиннее и дороже»
Почему современные рестораторы не любят Невский проспект, какая выручка должна быть в успешной кофейне, снижается ли количество гостей после повышения цен и какие кофейные напитки сегодня в моде, «Новому проспекту» рассказал Николай Готко, сооснователь и совладелец петербургской кофейной компании «больше кофе ростерс».
Светлана Куликова
18 Апреля 2025
«Шоколадница» и «Кофемания» собрались на рынок ОАЭ
Крупные российские сети кофеен "Шоколадница" и "Кофемания" собрались выйти на рынок ОАЭ по франшизе.
23 Марта 2025
Любовь и кофе. В сети «Розовый кролик» стали открываться кафе
Основатель холдинга Pinkrabbit Family Максимилиан Лапин решил ввести в сети интим-магазинов «Розовый кролик» новый формат — кофейни с тематическим ассортиментом. Первые заведения уже открылись в Петербурге и Москве. Совмещенный формат поможет сделать рынок менее табуированным, говорят эксперты.
Ольга Кантемирова
21 Января 2025
Правительство повысило пошлины на ввоз пива, кофе и кондитерских изделий из недружественных стран
31 Декабря 2024
Сеть кондитерских "Теремок" инвестировала 45 млн рублей в новый кофе
12 Декабря 2024
Взял напиток и пошел. «РеалЪ» сделал ставку на кофейный вендинг
ГК «РеалЪ» вышла на рынок кофейного вендинга Москвы. В следующем году компания также расширит на 15% сеть кофейных автоматов в Петербурге, установив в магазинах, офисах и общественных пространствах до 100 новых кофемашин. В сложностях и перспективах вендингового бизнеса разбирался «Новый проспект».
Екатерина Фомичева
12 Декабря 2024
Биржевые цены на кофе выросли до максимума за почти 50 лет
Котировки фьючерсов на кофе сорта арабика выросли до более чем 7 тысяч долларов за тонну. В последний раз такая высокая цена была зафиксирована в 1977 году. Причина роста цен в дефиците поставок из Бразилии, который был вызван уменьшением урожая по сравнению с прошлым годом.
27 Ноября 2024
Первая
«
1
2
3
»
Последняя
Актуально сегодня
Евросоюз передал Украине €4 млрд
22 Августа 2025
Глава Росавиации Дмитрий Ядров возглавил совет директоров «Домодедово»
22 Августа 2025
Умер исполнитель песни «Фантазер» Ярослав Евдокимов
22 Августа 2025
Лукашенко предложил организовать встречу Путина и Зеленского в Минске
22 Августа 2025
Семья Евгения Пригожина собирается установить памятник на месте гибели бизнесмена
22 Августа 2025
Центральный архив Петербурга переезжает
22 Августа 2025
Setl Group построила на проспекте Обуховской обороны детский сад в стиле заводских цехов
22 Августа 2025
За неделю 108 петербуржцев пострадали от укусов клещей
22 Августа 2025
В России хотят запретить размещение пунктов выдачи заказов в жилых домах
22 Августа 2025
За последнюю неделю в Петербурге и Ленобласти зарегистрирован один случай заболевания клещевым энцефалитом, еще 11 человек заразились клещевым боррелиозом
21 Августа 2025
Парламентарии предлагают, чтобы операторы связи автоматически компенсировали перебои интернета
21 Августа 2025
В Петроградском районе построят дом с картинной галереей
21 Августа 2025
