Кондитерская фабрика «Пурпур» модернизирует производство в Ленобласти, чтобы на 20% увеличить объем выпуска премиального шоколада. Инвестиции в проект оцениваются в 70 млн рублей. Спрос на премиальный российский шоколад растет на фоне развития туризма и ухода иностранных брендов.
