Президент Международного эногастрономического центра, председатель комитета по гастрономическому туризму Российского союза туриндустрии Леонид Гелибтерман рассказал "Новому проспекту", чем важна гастродипломатия и чего не хватает Петербургу для развития гастрономического туризма.