Сотрудничество
Статьи
Мнения
Интервью
Справочная
₽ Мой бизнес
Новый ДК
Актуально сегодня
Карикатуры
Деловые и смелые
Категории
Статьи
Мнения
Интервью
Справочная
₽ Мой бизнес
Новый ДК
Актуально сегодня
Карикатуры
Деловые и смелые
Сотрудничество
Меню
Авторы
Редакция
Реклама
Контакты
Теги
Бизнес
Деньги
Недвижимость
Ленобласть
Транспорт
Туризм
Санкции
Производство
Инвестиции
Суд
Опрос
Петербург
Украина
Сделка
США
Россия
Торговля
Культура
Путин
Строительство
Жилье
Политика
Коронавирус
Экономика
Общество
Финансы
Спецоперация
Главная
/
Теги
/
Еда
Еда
Еда без опасности. Как не отравить потребителя
Кишечная палочка, просроченные продукты, антисанитария — всё это аудиторы часто обнаруживают на предприятиях общественного питания. Как проверяют рестораны и пищевые производства и как не перепутать настоящих аудиторов с мошенниками, узнал «Новый проспект».
Светлана Куликова
06 Мая 2025
Ресторан Percorso представляет новую эволюцию меню
В знаменитом «Доме со львами» итальянскую гастрономию не просто чтут, а возводят в ранг искусства: ресторан Percorso в отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg развивает концепцию увлекательного гастрономического вояжа по Италии, каждая глава которого приносит с собой открытия и свежий взгляд на любимую страну.
27 Апреля 2025
Яндекс Еда определила топ-50 ресторанов Санкт-Петербурга
Яндекс Еда представила обновленный Ultima Guide по Санкт-Петербургу. В него вошли 50 ресторанов города, которые выбрали клиенты сервиса и эксперты индустрии.
17 Апреля 2025
Региональная десятина. В торговых сетях хотят увеличить долю местных продуктов
Российские торговые сети обяжут продавать продукты питания местного производства, причем их доля должна быть не менее 10% от общего объема продаж. С такой законодательной инициативой выступили депутаты Госдумы. «Новый проспект» спросил экспертов, разумно ли это.
Екатерина Фомичева
15 Апреля 2025
Пасхальный кулич в России за год подорожал на 11%
В России за год подорожала стоимость приготовления кулича на Пасху. Сейчас средняя стоимость всех необходимых продуктов составляет более 200 рублей. Это почти на 11% больше, чем годом ранее.
13 Апреля 2025
В Петербурга после ремонта открылся музей истории развития общественного питания
В Экономико-технологическом колледже питания ФГБОУ ВПО «СПбГТЭУ» состоялось открытие обновленного Музея истории развития общественного питания. Там представлены экспонаты, рассказывающие о развитии кулинарного искусства 18–19 веков. В том числе мороженица, в которой готовили мороженое для Екатерины II.
12 Апреля 2025
Ресторатор Анна Танцурина перезапустила Lamponi bistro на Крестовском
После реновации вновь открылось бистро Lamponi на Вязовой улице Крестовского острова. Проект с итальянской гастрономией, широкой винной картой и мастер-классами выходного дня для детей и взрослых запустила известный ресторатор Анна Танцурина.
29 Марта 2025
Рестораторы братья Гребенщиковы снова обновили легендарный сет Signature
В ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO) шеф-повар Артём и шеф-кондитер Алексей Гребенщиковы представляют четырнадцатое обновление сета BOBO’s Signature.
29 Марта 2025
«Яндекс Лавка» до конца года в 2,5 раза увеличит в Петербурге число кухонь в дарксторах
«Яндекс Лавка» до конца года намерена увеличить в 2,5 раза число кухонь в своих дарксторах в Петербурге. Сейчас в городе работает 97 дарксторов «Яндекс Лавки». До конца года планируется довести число точек с кухнями с 18 до 48.
28 Марта 2025
Петербургские рестораны представляют постное меню
Идет Великий пост, и постное блюда пользуется в петербургских ресторанах особым спросом. Итальянские, французские, азиатские заведения также вводят новые постные странички меню, которые будут действовать до 19 апреля — до конца поста.
17 Марта 2025
Первая
«
1
2
3
4
5
»
Последняя
СТАТЬ ПАРТНЁРОМ
БФ «БлагоДаря» вновь собирает друзей! Петербургские мотоциклисты посетят Мгинскую школу-интернат
17 Апреля 2025
«Авто+Автомеханика Санкт-Петербург» и Eurasian Construction Technology подписали меморандум о сотрудничестве выставок в Петербурге
15 Апреля 2025
Тысячи животных, сотни пород и море эмоций ждут детей и взрослых на «Зоошоу» в Экспофоруме
18 Марта 2025
Актуально сегодня
Фильм о Путине стал самой рейтинговой документальной картиной за пять лет
11 Мая 2025
Субсидии Смольного на 42 млн рублей сделают сжиженный газ дешевле для петербуржцев
11 Мая 2025
Четыре выходных дня подряд ждут страну в июне на День России
11 Мая 2025
Найден крупнейший в истории России ювелирный алмаз
11 Мая 2025
Британскую внешнюю разведку впервые в истории возглавит женщина
11 Мая 2025
В дни празднования Победы Украина нарушила перемирие более 14 тыс. раз
11 Мая 2025
В Шри-Ланке 21 человек погиб из-за срыва автобуса в пропасть
11 Мая 2025
«Потенциально прекрасный день». Трамп выразил надежду на «новый лучший мир»
11 Мая 2025
Зеленский назвал "хорошим знаком" предложение Путина о возобновлении прямых переговоров
11 Мая 2025
Завтра уходит на ремонт станция метро «Дунайская»
11 Мая 2025
На Международный конкурс по фортепиано в Петербурге подали 113 заявок
11 Мая 2025
В Петербурге Беглов и президент Венесуэлы обсудили сотрудничество в разных сферах
10 Мая 2025
