Хлебный хруст. Компания «Ориент Продактс» запустит новое производство
Фото: vk.com/schedrie
Компания «Ориент» миллиардера Андрея Зокина инвестирует 453 млн рублей в производство хлебобулочных снеков на территории опережающего развития «Боровичи» в Новгородской области. Эксперты говорят, что спрос на такую продукцию растет на фоне популярности здорового образа жизни. Однако инвестор столкнется с рядом рисков и высокой конкуренцией.
До сентября 2025 года ООО «Ориент Боровичи» организует производство выпечных хлебцев и снеков в городе Боровичи. Об этом сообщили в Агентстве развития Новгородской области.
«В течение первого года после включения компании в реестр резидентов территории опережающего развития «Боровичи» там будет создано 97 рабочих мест. А всего будет создано 218 рабочих мест. В проект будет вложено 452,6 млн рублей», — рассказал «Новому проспекту» министр инвестиционной политики Новгородской области Денис Носачев.
Соглашение о создании производства хлебобулочных снеков собственник ООО «Ориент Продактс» Андрей Зокин и губернатор Новгородской области Андрей Никитин подписали в июне этого года на ПМЭФ-2024. Тогда же инвестор озвучил планы по резидентству в «Боровичах». Как сообщала тогда пресс-служба правительства Новгородской области, в проект предполагалось вложить 650 млн рублей и создать производство к 2028 году.
Решения о корректировке параметров инвестиционного проекта инвестор принимает самостоятельно, пояснили «Новому проспекту» в министерстве инвестиционной политики Новгородской области. По мнению экспертов, уменьшение стоимости проекта и сокращение сроков его реализации может быть связано с тем, что инвестор нашел подходящее производственное здание с уже имеющимися коммуникациями, это существенно снизило затраты на организацию производства.
Заместитель главы администрации Боровичского района Ольга Рыбакова подтвердила, что проект предусматривает модернизацию существующего в «Боровичах» производства.
От шоколада до снеков
ООО «Ориент Боровичи» связано с ООО «Ориент Продактс», которое управляет заводом по выпуску хрустящих хлебцев «Круазетт» во Всеволожском районе Ленобласти.
По данным базы «Контур.Фокус», единственным владельцем ООО «Ориент Продактс» является бизнесмен Андрей Зокин. Выручка предприятия в 2023 году составила 1,22 млрд рублей, что на 17,8% больше аналогичного показателя 2022 года. Чистая прибыль выросла почти в 3,3 раза, до 388,7 млн рублей.
ООО «Ориент Боровичи» зарегистрировано Игорем Пулькиным, основным владельцем и директором тверского производителя шоколада и сахаристых кондитерских изделий ООО «СлавКонд», в апреле 2024 года. Уставный капитал компании на момент регистрации составлял 10 тыс. рублей. В конце июля 2024 года уставный капитал ООО «Ориент Боровичи» был увеличен до 57,291 млн рублей, и в начале августа его владельцами стали ООО «Ориент Продактс» (99,9% долей) и Андрей Зокин (0,1% долей).
Андрей Зокин — бывший член совета директоров ПАО «Корпорация ВСМПО-АВИСМА», крупнейшего мирового производителя титана. У Андрея Зокина есть интересы в самых разных отраслях экономики, преимущественно в рыбной, добывающей и машиностроительной. Он совладелец крупных дальневосточных рыболовецких и рыбопромышленных компаний «Тунайча», «Тунайча Уорд Коув», «Салмо» и «Салмо плюс», «Новиков и Ко», «Мыс Олега». В активе Андрея Зокина доли в ООО «Хужир Энтерпрайз», «Байкалгеопром», «Байкал Золото Хасан» и «Байкал Золото Мало-Гукитский», занятых добычей руд и песков, драгоценных металлов и руд редких металлов.
Андрей Зокин также участник ООО «Металлснабсервис», торгующего приборами, аппаратурой и оборудованием промышленного и специального назначения, а также ООО «ВПТ Сервис», оптового продавца машин и оборудования для добычи полезных ископаемых и строительства. Есть в его активе и литейное ООО «Желдормаш».
По данным СМИ, Андрей Зокин несколько лет назад занимал пост президента нефтеперерабатывающей компании New Stream, а еще ранее входил в руководство Газпромбанка. Некоторые СМИ, ссылаясь на собственные источники, также называли Андрея Зокина человеком, близким к главе корпорации «Ростех».
«Горизонт» для производителя халвы
По данным базы «Контур.Фокус», ООО «Ориент Боровичи» зарегистрировано в местечке Кованько, 7, стр. 2, в Боровичах. У этого места давняя кондитерская история. В советское время по этому адресу располагалась Боровичская кондитерская фабрика, выпускавшая халву. В 90-х годах XX века предприятие прекратило работу. Здание площадью около 1,5 тыс. м2 и производственные линии простаивали до 2022 года, пока петербургское ООО «Горизонт Плюс» не реанимировало фабрику и не начало выпуск халвичной продукции под торговой маркой «Семислонов». Объемы производства достигали 350 тонн в месяц.
В 2012 году ООО «Горизонт Плюс» было признано банкротом. В его отношении введена процедура конкурсного производства. В 2013 году имущество компании с торгов выкупил Игорь Пулькин, возглавлявший на тот момент благотворительный фонд «Тверской кондитер», им же и основанный.
После этого на месте бывшего «Семислонова» открылось обособленное подразделение тверской кондитерской фабрики «СлавКонд» — ОП «Славконд» Боровичи. С 2023 года, по данным базы «Контур.Фокус», Игорь Пулькин является директором и основным владельцем ООО «Славконд» (98% долей).
Конкурентные хлебцы
Эксперты полагают, что спрос на хлебобулочную продукцию, в том числе в высоком ценовом сегменте, будет расти. Например, недавно кондитерское объединение «Любимый край» объявило, что выводит на рынок новый бренд в высоком ценовом сегменте — печенье «Цельная натура».
Как сообщила Инна Шиманаева, руководитель отдела управления продуктами фабрики «Любимый край», спрос на продукцию в высоком ценовом сегменте сохранится, поскольку у части потребителей доходы выросли, и они готовы больше тратить на продукты питания, в том числе на кондитерские и хлебобулочные изделия.
«В целом это неплохой сегмент. Россияне всё чаще отказываются от классического промышленного хлеба и переходят на выпечку либо изделия, которые могут являться альтернативой хлебу и булке, например хрустящие хлебцы. Поэтому спрос на подобную продукцию растет», — говорит глава ГК INFOLine Иван Федяков. По его словам, во многих случаях тренд на потребление подобных снеков подкрепляется тем, что их часто считают здоровым питанием. «Но тут нужно смотреть на состав продукта», — отмечает Иван Федяков.
Тем не менее инвестор при расширении производства может столкнуться с рядом рисков. «Хрустящие хлебцы — это простая с точки зрения производства продукция. И в этот сегмент стремятся многие компании. Те же торговые сети активно выпускают такой товар под СТМ, поэтому конкуренция тут будет нарастать», — прогнозирует он.
Инвестору, по его словам, следует как следует просчитать все возможные проблемы. «Но новое производство в Новгородской области будет рассчитано, скорее всего, на поставки в торговые сети Северо-Запада и больших инвестиций не потребует», — заключил Иван Федяков.
Позитивный хруст
По данным исследовательской компании TK Solutions, в 2023 году российскими предприятиями было выпущено 342,9 тыс. тонн хрустящих хлебцев, сухарей, гренок и аналогичных продуктов, что на 0,8% меньше, чем в 2022 году.
Среднегодовой прирост производства (CAGR) такой продукции за период с 2017 по 2023 год составил 1,2%. Лидирующий регион по производству этой номенклатуры — Центральный федеральный округ (48,3% производства за период с 2017 года по 2023 год), на втором месте — Приволжский округ (16,9% производства).
Эксперты отмечают востребованность хлебцев и других видов полезных снеков как в России, так и во всем мире, на фоне тренда популяризации здорового образа жизни. Крупнейшие ретейлеры даже начали выделять целые полки под подобную продукцию.
Также, отмечают аналитики BusinesStat, наращиванию объемов продаж способствует расширение ассортимента вкусов хрустящих хлебцев. По прогнозам BusinesStat, ожидаемый уровень спроса и потребления хлебцев в 2024 году составит около 29 тыс. тонн, что почти на 9% выше уровня докризисного 2019 года.
Объем реализации хлеба и хлебобулочных изделий в России в первом полугодии 2024 года составил 522 млрд рублей. Ожидается его рост по итогам года до 1,13 трлн рублей. Об этом в своем выступлении на XVI Съезде мукомольных и крупяных предприятий России сообщил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон. По оценке гильдии, рынок хлеба и хлебобулочных изделий в РФ по итогам 2023 года составил 11,4 млн тонн. В денежном выражении он превысил 1 трлн рублей.
