Владислав Иванович Гузь родился в Мариуполе, окончил Ленинградский государственный университет им. А.А. Жданова и Межотраслевой институт подготовки кадров и информации. Имеет степень кандидата экономических наук. Он начал свою карьеру в банковской сфере в качестве первого заместителя директора филиала и исполнительного директора Санкт-Петербургского филиала Альфа-банка. Позднее стал заместителем, а затем первым заместителем председателя правления банка «Санкт-Петербург», а также председателем правления этого банка.
С 2016 года Гузь занимает должность заместителя председателя наблюдательного совета банка «Санкт-Петербург» и является членом совета союза «Ленинградская областная торгово-промышленная палата».
Кроме банковского бизнеса, Гузь активно занимается инвестициями в пищевую промышленность. В 2017 году совместно с партнером Алексеем Колотовым он приобрел три предприятия в Ленинградской области, включая кондитерскую фабрику «Вереск» и хлебокомбинаты в Лодейном Поле и Подпорожье, специализирующиеся на производстве хлебобулочных изделий под маркой «СвирьХлеб». Эти инвестиции стали частью диверсификации бизнеса, направленной на расширение присутствия в сфере производства продуктов питания.
Открыто владеет или владел: ООО «Вереск», ООО «Подпорожский хлебокомбинат», ОАО «ЛодКХиК», ООО «Кварц», ООО «Реалитет», ООО «Форум», ООО «Алео», ООО «Перун».