В Петербурге с начала года резко сократился выпуск водки и игристых вин
В Петербурге за первые два месяца этого года резко снизились объемы производства игристых вин и водки. Выпуск водки сократился на 58,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а игристых вин - на 38,7%.
В Петербурге за первые два месяца этого года резко снизились объемы производства игристых вин и водки. Как следует из данных Клуба профессионалов алкогольного рынка, с которыми ознакомились "Ведомости Северо-Запад", в январе-феврале этого года в городе было произведено 240 485 дал водки, что на 58,4% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В целом эта динамика коррелирует с общероссийскими показателями, но в Петербурге падение более заметным. Так, январе-феврале 2025 г. в России объемы производства водки снизились на 26,3% до 7,636 млн дал.
Значительное падение объемов производства в Петербурге фиксируется и в сегменте игристых вин и шампанского. За первые два месяца этого года в городе было произведено 181 686 дал этого алкоголя, что на 38,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В Петербурге среди крупнейших производителей водки – компания Ladoga и ликеро-водочный завод «Ливиз». Крупнейшим в городе производителем шампанского является предприятие «Игристые вина».
Вместе с тем в начале 2025 года в Петербурге несколько снизились и продажи алкоголя. В январе этого года к аналогичному периоду 2024 г. розничные продажи водки, включая ретейл и Horeca, в городе сократились на 2,2% до 213 288 дал. Статистика учитывает продажи и отечественного, и импортного алкоголя. Розничные продажи игристых вин и шампанского за тот же период незначительно, но все же снизились на 0,7% до 129 611 дал, хотя до этого росли. За январь-ноябрь прошлого года в сравнении с аналогичным периодом 2023 г. продажи алкоголя в этой категории выросли на 9,1% до 1,193 млн дал.
Что касается тихих вин, то их продажи в Петербурге в январе 2025 г. к январю 2024 г. увеличились на 1,1% до 291 922 дал. Но как сообщил изданию доцент кафедры менеджмента Президентской академии в Санкт-Петербурге, руководитель общественной организации «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский, уже в феврале 2025 г. к февралю 2024 г. суммарный объем розничных продаж тихих, игристых вин и шампанского упал на 6%.
