В Mantera Supreme Seaside пройдет благотворительный бранч «Семь чувств»
1 ноября 2026 года в Mantera Supreme в Сириусе состоится благотворительный бранч «Семь чувств» — иммерсивное событие, объединяющее гастрономию, современное искусство, аукцион и инклюзивные инициативы.
Отель класса люкс Mantera Supreme продолжает традицию осенних благотворительных событий. В прошлом году отель провел «Бархатный бал», объединивший выставку современного искусства, гала-ужин и благотворительный аукцион. По его итогам удалось собрать более 5 млн рублей в пользу фондов «Жизнь в Движении» и «Галчонок». В этом году традиция продолжится в формате гастрономического бранча, посвященного теме инклюзии и возможностям творческого самовыражения.
Центральным событием благотворительной программы станет аукцион семи картин, созданных детьми с особенностями развития под руководством художницы Веры Клейн. Названия работ — «Предвкушение», «Спокойствие», «Жизнь», «Изобилие», «Интуиция», «Страсть» и «Гармония» — передают состояния и эмоции, связанные с концепцией бранча. Она объединяет семь чувств: вкус, зрение, слух, осязание, обоняние, интуицию и любовь. Все средства от продажи картин будут направлены в благотворительный фонд «Мантера» на реализацию творческих инклюзивных проектов.
«Для нас важно, чтобы благотворительность становилась не разовым событием, а частью жизни курорта. В прошлом году мы увидели, как искусство и гостеприимство могут объединять людей вокруг важного дела. В этом году мы продолжаем эту традицию, объединяя гастрономию и творчество», — отмечает Юлия Капралова, генеральный менеджер Mantera Supreme.
Гастрономическая программа продолжит художественную концепцию бранча. Вместо традиционной последовательности подач гостей ждет шведская линия с карвинг-станциями, каждая из которых будет связана с одной из картин. Бренд-шефы переосмыслят настроение, цвет и образы работ через вкус и авторские решения. К созданию блюд вместе с профессиональными шеф-поварами присоединятся дети с особенностями развития, которые представят результаты совместной работы гостям. Программа также будет сопровождаться живой музыкой и визуальными проекциями, вдохновленными картинами.
Гастрономическую программу бранча создадут Илья Захаров, концепт-шеф туристического холдинга «Группа Мантера», Михаил Родионов, бренд-шеф ресторана «Мясной Синдикат», Артём Крошкин, бренд-шеф ресторана «Про Рыбу», Ярослав Елисеев, шеф-повар ресторана «Гури» и Павел Степкин, шеф-повар ресторана Solis.
В рамках бранча для детей подготовят творческую и анимационную программу с участием маскота Монтика.
