Три бара из Петербурга вошли в топ-10 лучших баров России
Три бара из Петербурга вошли в топ-10 лучших баров России по версии премии Where2Drink. Russian Bar Awards.
Премия прошла в двухдневном формате. 21 августа состоялся второй Всероссийский бархоппинг by Where2Drink: в один вечер лучшие бары Нижнего Новгорода принимали у себя гастроли барных команд со всей России — из Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Красноярска, Иркутска, Новосибирска и Тюмени, которые готовили для гостей эксклюзивные коктейли: было приготовлено более 4000 авторских миксов!
А во второй день, 22 августа, на Нижегородской ярмарке состоялась церемония вручения наград III Всероссийской барной премии Where2Drink. Russian Bar Awards, где были названы 50 лучших баров России и объявлен лучший бар страны. Кроме того, призов были удостоены бары, признанные лучшими по итогам голосования коллегии экспертов в своих регионах: Юг и Северный Кавказ; Урал и Поволжье; Сибирь и Дальний Восток; Москва и Центральный регион; Санкт-Петербург и Северо-Запад. Здесь победителями оказались заведения, набравшие больше всего баллов среди баров своего региона.
«Премия призвана не только отметить лучших из лучших, но и сформировать актуальную карту баров для нас и зарубежных гостей, способствуя повышению конкурентоспособности российских заведений на глобальном уровне», — отмечает Ирина Тиусонина, генеральный продюсер и основатель проекта Where Awards.
Топ-10 лучших баров России по версии Where2Drink 2025 таков: 1 место — Butler The Japanese Bar, Москва; 2 место — More, Казань; 3-е — The Bix, Москва; 4-е — humble. Social club + bar, Иркутск; 5-е — «Медные трубы», Нижний Новгород; 6-е — Nobody Knows I Suppose, Новосибирск; 7-е — El Copitas Bar, Санкт-Петербург; 8-е — «Архитектор», Санкт-Петербург; 9-е — «Полторы Комнаты», Санкт-Петербург; 10-е — «Детектив, где вы?», Краснодар.
Также были объявлены победители в спецноминациях: здесь тоже три петербургских бара.
«Пивной бар года» — Blackchops, Санкт-Петербург (номинацию представил официальный партнер премии — бренд «Балтика»). «Винный бар года» — Bigati Bar, Москва (партнер спецноминации — ультрасовременная крымская винодельня Alma Valley). Гастрономический бар года» — Sangre Fresca, Москва (спецноминацию поддержал бренд премиальной водки из Сибири «Алтай»). «Коктейльный бар года» — More, Казань (партнер спецноминации — бренд джинов на натуральной основе Royal Raven). «Клубный бар года» — Flava, Москва. «Открытие года» — Ruc’s Heaven, Санкт-Петербург (награду в этой номинации вручил сервис «СберЧаевые», постоянный партнер премии). «Бартендер года» — Максим Ягольник, Fresca, Тюмень (официальным партнером номинации выступает компания Ladoga). Bar Icon — Артем Перук, Follow The Rabbits, Санкт-Петербург (партнером номинации выступила компания «Технофлот»). «Продукт года» — Notails, Москва.
Что касается лучших баров регионов, то лучшим баром Санкт-Петербурга и Северо-Запада стал El Copitas Bar, Санкт-Петербург. Лучшим баром Юга и Северного Кавказа — «Детектив, где вы?», Краснодар; Урала и Поволжья — More, Казань; Сибири и Дальнего Востока — humble. Social club + bar, Иркутск (спецноминацию поддержала «Алкогольная Сибирская Группа»). Лучшим баром Москвы и Центрального региона стал Butler The Japanese Bar, Москва.
Генеральным партнером премии Where2Drink. Russian Bar Awards выступает компания Ladoga. Всемерную поддержку проекту оказало министерство туризма и народных промыслов Нижегородской области.
Полный список лучших баров России можно посмотреть на сайте премии.
Where2Drink. Russian Bar Awards — ежегодная премия, вручаемая лучшим российским барам от Калининграда до Владивостока. По итогам вручения премии формируется список, который представляет собой ежегодный рейтинг, составленный по итогам голосования 500 экспертов индустрии со всей страны. По сути, это путеводитель по лучшим барам: Where2Drink. Russian Bar Awards вручается тем, кто добился высоких результатов и признания коллег в барной отрасли. Победители и номинанты определяются в ходе тайного голосования экспертов — опытных выдающихся деятелей алкогольного рынка России, а также людей, занятых в барной индустрии и индустрии гостеприимства. Голосование проводится в течение месяца до официальной церемонии. Списки экспертов засекречены. Эксперты выбирают номинантов по своему усмотрению.
