Петербург станет местом встречи российской барной индустрии
19 и 20 августа в городе пройдет ежегодная Всероссийская барная премия WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS.
19 августа более 50 баров, среди которых более 20 гостевых смен из разных городов России присоединятся к бар-хоппингу WHERE2DRINK, а 20 августа состоится открытый лекторий для профессионалов и церемония награждения, на которой объявят лучшие бары и представителей барной индустрии страны.
В лектории, который пройдет в Hospitality Faqtory, обсудят развитие барных проектов, управление командами, открытие заведений, барный консалтинг, маркетинг и практическое применение искусственного интеллекта.
Вечером 20 августа состоится церемония WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS. На ней объявят победителей в семи номинациях: «Коктейльный бар года», «Гастрономический бар года», «Бартендер года», «Открытие года», «Винный бар года», «Пивной бар года» и «Продукт года», а также представят ежегодный рейтинг лучших баров России.
WHERE2DRINK RUSSIAN BAR AWARDS — ежегодная Всероссийская барная премия, которая объединяет ведущие барные проекты страны и определяет лидеров индустрии по итогам независимого голосования экспертной коллегии, способствуя развитию профессионального диалога знакомя широкую аудиторию с лучшими барными проектами России. В состав жюри входят более 500 профессионалов барной и ресторанной индустрии, журналистов, сомелье, производителей напитков и других экспертов со всей России.
