Персональное дело. Как решают кадровую проблему региональные ретейлеры

Александр Мышинский, генеральный директор ГК «Реал» (Санкт-Петербург):

— Стоимость грузчика, уборщицы, мощицы посуды стала просто космическая. Мы на фабрику-кухню мощицу посуды искали 2 месяца, причем ее зарплата уже сравнялась с зарплатой повара. То есть это уже не вопрос цены: просто физически нет людей, готовых выполнять непрестижную работу. С начала года зарплата грузчиков, комплектовщиков в распределительном цехе выросла процентов на 60. Люди, которые у нас работают годами, уже начинают задавать вопросы: а почему я не могу получать столько? Объясняем, что на эти позиции идут самозанятые, за которых предприятие не платит налоги, но и не отвечает за них: ни больничных, ни отпусков не оплачивает. Помогает, но ненадолго. Я знаю, что у дискаунтеров в Петербурге очень большая проблема: если раньше фонд оплаты труда у них составлял 4% от оборота, то сейчас он увеличился до 6%. И с учетом того, что у них каждый процент на счету, они начинают задумываться: а есть ли смысл и дальше открывать магазины? Те же «Чижики» в Питере не пошли вообще. «Светофоров» осталось всего несколько штук. В связи с нехваткой персонала и высокими ставками аренды жесткие дискаутеры (магазины самообслуживания с товарами повседневного спроса по низким ценам. — Прим. «НП») в нашем регионе не развиваются.

Владимир Смирнов, директор по продажам ТД «Арсений» (Московская область):

— Мы разделили в этом вопросе линейный персонал и менеджмент. Линейным сотрудникам в этом году мы уже сделали вторую индексацию по зарплате и понимаем, что это не предел. Что касается менеджмента, офисных работников, то здесь стараемся идти другим путем: привлекаем молодежь, даем им больше возможностей, больше задач. И в результате от выполнения этих задач больше бонусируем, то есть предлагаем им более интересные условия труда, но повышаем зарплату гораздо меньше, чем водителям, складским работникам и грузчикам.

Наталья Фетисова, коммерческий директор сети «Пеликан» (Тольятти):

— Проблема нехватки персонала всеобщая. Мы, конечно, оптимизируем процессы, проводим различные акции типа «Приведи друга», даем за это очень большие бонусы. Но то, что людей нет, и дальше будет остро сказываться. Роботов надо создавать! Только так сможем справиться.

Сергей Леонов, основатель и директор франчайзинговой сети «Хороший выбор» (сеть представлена в 7 регионах РФ):

— Зарплаты будут расти, мы это видим. Но, с другой стороны, напрашивается такое простое решение — оптимизация. Нужно оптимизировать людей, давать им больше задач. Те, кто не справится с этим, уйдут, а тем, кто остается, надо платить больше рынка. Это первое. Второе — автоматизация и IT-решения. Вот мы заходим в магазин и просто полчаса наблюдаем. Из подсобного помещения выходит человек с корзинкой и медленно проходит по залу. Не быстро проходит. Что-то там смотрит, уходит. Через 20 минут выезжает, у него в корзинке, условно, четыре сока, пять банок кока-колы, восемь шоколадок. Еще 20 минут тратит, чтобы поставить всё это в зияющие дыры. Или кассиры: утром сидят три человека, очереди нет; а вечером, когда трафик, сидит одна-одинешенька, и очередь огромная. Понятно, что нужно просто оптимизировать эти процессы, автоматизировать, и тогда людей нужно будет меньше, но те, кто остается и будет реально поддерживает эти более сложные, более точные процессы, должны получать больше денег.

Роман Прокофьев, коммерческий директор сети «ПУД» (Крым):

— В Крыму с персоналом максимальная проблема летом, потому что есть определенные сезонные работы, где платят сразу и больше. А потом сезон заканчивается, и люди должны возвращаться. Мы в какой-то момент времени поняли, что если возьмем назад тех сотрудников, кто так с нами поступил, то вновь наступим на те же грабли. И сейчас обязательно проговариваем с людьми, что нас такой стиль поведения не устраивает, и если ты этот вариант выбираешь, значит выбираешь нестабильность. Это дало определенный результат. Далее: касса самообслуживания в торговых точках. Мы, наверное, единственная сеть в Крыму, которая активно развивает кассы самообслуживания. И у нас вечером можно прийти в магазин, где работает один человек: покупатель сам выбирает, что ему нужно, приходит на кассу, а этот человек, если что, проверяет возраст для продажи алкоголя или решает еще какие-то вопросы, если они возникают. Только такими способами можно нивелировать нарастание этой проблемы.
Этим летом мы столкнулись с проблемой нехватки сотрудников в распределительном центре. Это заставило нас пересмотреть график и поставки. Мы реально отключили очень много товаров от перемещения из РЦ в магазины, потому что как минимум их нужно скомплектовать, отвезти в магазин, где и так уже места мало и людей нет, чтобы выкладывать. То есть принимали непопулярные решения: ограничивали ассортимент, делали монопаллеты, насильно распределяли их в магазины, чтобы, допустим, просто вода была. Главное это сделать решительно и вовремя, а не сидеть и не ждать чудес.