Гастрономический Петербург продолжает развиваться. В преддверии конкурса петербургской кухни «Приз Радецкого» «Новый проспект» спросил шеф-поваров, как работает продуктовое импортозамещение и каких «заморских» продуктов им не хватает для создания кулинарных шедевров.
обратите внимание!
Более подробно о конкурсе петербургской кухни «Приз Радецкого» можно узнать здесь
Продавцы счастья, а не кроватей. Чего ждут от отелей современные гости
Подробнее
Завод — дело молодых. Где куют кадры для современной промышленности
Подробнее
Рашид Рахманов: «Перуанцы с помощью гастрономии смогли продвинуть свою страну во всем мире»
Подробнее
Китайские бренды Kaiyi, BAIC и Livan имеют самые большие шансы покинуть российский автомобильный рынок в 2024 году. Это мнение разделяет треть петербургских дилеров, принявших участие в опросе интернет-издания «Новый проспект» и телеграм-канала AutoRun SPb.
«Новый проспект»
16.04.2024
В Петербурге, Москве и других городах России с 15 апреля по 5 мая пройдет гастрономический фестиваль «Своё в городе».
14.04.2024
Новый ресторан премиум-класса Drevå открыла Надежда Третьякова, создатель и управляющий партнер ресторана северной кухни Nordic.
14.04.2024