Радость, ожидания и опасения — вот три слова, которыми можно описать реакцию петербургских отельеров на новость о скором возобновлении поездок организованных туристических групп из Китая в Россию. «Новый проспект» поинтересовался, как они готовятся к приему гостей с особенными запросами.
Елена Рейзентул, генеральный директор отелей Hilton Expoforum (4 звезды) и Hampton by Hilton (3 звезды) в Петербурге:
— До пандемии нас связывали тесные партнерские отношения с компаниями, работающими на туристическом рынке Китая. На протяжении последних лет мы продолжали поддерживать контакты, делились новостями. В данный момент мы рассчитываем на быстрое возобновление сотрудничества.
Опираясь на свой опыт, рекомендуем дублировать основные обозначения в отеле на китайском языке, а также ввести в меню несколько блюд из традиционной китайской кухни. Большим преимуществом станет наличие сотрудника, владеющего китайским языком.
В отелях продолжает действовать программа CleanStay, направленная на детальную уборку номерного фонда и общественных зон с использованием усиленных средств для дезинфекции поверхностей. Все сотрудники имеют сертификат о вакцинации. При необходимости во время высокой загрузки может дополнительно вводиться масочный режим.
Юнис Теймурханлы, владелец и генеральный директор отеля «Гельвеция» (5 звезд):
— Эта новость, конечно, радостная, в том числе и потому что та критика, которая незаслуженно обрушилась на китайский рынок в 2018–2019 годах, приказала долго жить: ситуация последних 3 лет показала, что те, кто был за развитие массового китайского туризма в Петербурге (и я тоже, в частности), оказались, по-видимому, правы. Легко критиковать, когда у тебя из года в год спрос растет за счет платежеспособных европейцев: на этом фоне китайские туристы с невысоким средним чеком кажутся ненужными. И совсем другое дело, когда в период пандемии бюджетный сегмент очень сильно проседает, и мы понимаем, что лишнего туриста не бывает.
С 6 февраля границы с Китаем открываются, но, на мой взгляд, ждать быстрого восстановления туристического потока не приходится по ряду причин. Во-первых, еще до конца не урегулирован визовый вопрос. Это, конечно, формальность, но ее надо решить. Во-вторых, платежная система. Это важный вопрос, потому что для комфортного пребывания в России иностранцам всё же нужно иметь электронные деньги, а не только наличные, так как ряд платежей сейчас просто невозможно осуществить наличными. Поэтому сегодня, как один из вариантов, возможно введение так называемых предоплаченных электронных карт, ряд банков это уже обсуждает. И, наконец, в-третьих и в-главных, полетные программы. Перелеты стали существенно дороже, а потому подорожал весь тур. Для китайцев сейчас прямо-таки сесть в самолет и прилететь в Петербург — это далеко и дорого. Поэтому пройдет какое-то время, чтобы восстановились полетные программы, возобновились чартеры — словом, чтобы рынок оживился. И поэтому — да, границы открываются, но, на мой взгляд, раньше лета эта картина глобально не развернется. Кроме того, многое будет зависеть от геополитических изменений.
Но в любом случае эта новость, конечно, положительная, потому что китайский рынок — это прежде всего бюджетный рынок. Основная масса китайских туристов селится в бюджетных средствах размещения, поэтому, скажем, для моего отеля это всё же не основной гость. Но при этом мы понимаем, что чем больше заполняется бюджетных средств размещения, тем лучше себя чувствует рынок в целом, ведь когда эти ниши заполнены, рынок оживает, а значит дорожает.
В «Гельвеции» не размещаются групповые китайские туристы, потому что мы работаем в премиальном сегменте и дороги для этой категории туристов. Но мы бьемся за индивидуальных китайских туристов, путешествующих в Россию семьями или небольшими группами. Часто их целью является медицинский туризм. Среди наших гостей неоднократно были парочки или семьи, приезжающие, например, по линии офтальмологии, классической хирургии или репродуктологии.
Поэтому от китайского рынка каждое средство размещения получит свое, и это замечательно.
Екатерина Егорова, генеральный директор ЗАО «Звезда Петергофа», гостиничный комплекс «Новый Петергоф» (4 звезды):
— Да, мы принимали туристов из Китая ранее. В пропорции к другим сегментам бизнеса это был не очень значительный процент выручки, а именно 5–7% в год. Тем не менее с радостью рассмотрим возможность размещения на предложенных нами условиях.
Для приема таких туристов на завтраке необходимо выделить ряд наиболее популярных блюд и, помимо чайников в номерах, предусмотреть наличие резервуара с кипятком для заварки чая круглосуточно. Уверена, что возможен также и деловой туризм, который дает возможность разместить не только групповых туристов, покупающих, как правило, только завтрак, но и тех, кто заинтересуется возможностью проведения конференций и мероприятий на территории отеля. Будем адаптироваться и ждать поток гостей из Китая вновь.
Андрей Петелин, генеральный директор ООО «УК «Сититель», исполнительный директор ООО «Отель «Санкт-Петербург» (4 звезды):
— Мы принимали китайские организованные группы раньше и готовы принимать их сейчас. С нашей стороны никаких особых требований для этого сегмента рынка нет, и пока нет какой-либо информации о требованиях китайской стороны. Думаю, всё будет в порядке.
Виктория Шамликашвили, инвестор Hotel Indigo St. Petersburg Tchaikovskogo (5 звезд):
— Никаких китайских «организованных групп» из массового сектора у нас в отеле никогда не было и не будет: только индивидуальные туристы или небольшие компании — представители того, что называется качественным туризмом. При всём уважении к китайским группам надо признать, что у них совершенно другое представление о красоте, культуре, исторической ценности и так далее. К сожалению, пока мы так и не смогли достичь того, чтобы достопримечательности и интересные места Петербурга воспринимались и оценивались везде так же, как оцениваются достопримечательности Парижа, Лондона, Венеции, Флоренции и прочих великих городов. И у основной массы туристов, посещающих Петербург, нет глубокого понимания, в какой великолепный город им посчастливилось приехать. Поэтому, вероятно, нам нужно немного поменять приоритеты в позиционировании города и гоняться не за «головами», а за качеством, привлекая тех туристов, которые смогут понять и оценить величие и красоту нашего города, а также разнообразие возможностей, предоставляемых гостям.
Антон Агапов, директор по развитию сети апарт-отелей YE’S:
— До пандемии туристические группы из Китая составляли ощутимую долю от всех гостей апартаментов сети YE’S в Петербурге и Москве в периоды высокого сезона. Учитывая накопленный опыт и обладая практикой коммуникации с данным сегментом, мы готовы и ожидаем возобновления туристического потока.
Взаимодействие с иностранными туристами из Китая требует четко выстроенных бизнес-процессов с представителями данной страны на территории России. Речь идет о дополнительной регламентации, которая позволит туристам чувствовать себя комфортно и обеспечит ясное представление, к кому необходимо обращаться в случае возникновения вопросов. Для этого прежде всего нужно подготовить материалы на китайском языке: правила проживания, инструкции и прочее.
Евгений Жук, генеральный менеджер отеля River Palace (4 звезды, сеть отелей High Season):
— Если говорить именно про River Palace, отель открыл свои двери в мае 2021 года. На тот момент уже активно действовали ограничения, и по этой причине опыта встречи китайских туристических групп у нас пока не было. Но, конечно же, у подавляющего большинства сотрудников River Palace и других отелей сети High Season (Lahta Plaza и Trezzini Palace) имеется широкий опыт взаимодействия с этим туристическим сегментом.
Мы готовы принять как крупные групповые запросы, так и индивидуальных туристов из Китая. У среднестатистического китайского туриста обычно нет специфических потребностей. Есть определенный перечень вещей, которые необходимы им для комфортного проживания. Они предпочитают выбирать номера ближе к друг другу, запрашивают дополнительную воду, адаптеры для сетевых устройств, иногда путеводители — всё это наш отель может предоставить любым гостям и сейчас. Китайцы — довольно активные путешественники, поэтому они уже давно привыкли к европейскому сервису и питанию.
Несмотря на то, что за 3 года отсутствия полноценного въездного туризма отели уже научились жить без зарубежного группового сегмента гостей, все отели, в том числе и наши, будут рады возвращению любого туриста.
