Статьи

Мнения

Интервью

Справочная

₽ Мой бизнес

Актуально сегодня

Карикатуры

Деловые и смелые

Автоцентр "НП"

Борис Зарьков: "Если у вас нет целей, вы везёте свой ресторан во Владивосток"

Борис Зарьков

11 Ноября 2022

Ресторанный рынок

Менеджмент

Читайте также по теме

Сергей Миронов: "Я пытался создать то, за что потом не будешь сидеть"

Сергей Миронов: "Я пытался создать то, за что потом не будешь сидеть"

Возможно ли вести прибыльный и при этом белый ресторанный бизнес, почему столовые сейчас на пике спроса и имеет ли военкомат право вручать повестки сотрудникам кафе, рассказывает основатель ресторанов «Мясо & Рыба», вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов.

Светлана Куликова

28 Октября 2022

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и читайте новости раньше всех!

Подписаться

Партнерские проекты

С 31 июля по 2 августа в Экспофоруме пройдет «Питер Мото Фест» — первый нон-стоп-фестиваль мотокультуры, музыки и свободы

С 31 июля по 2 августа в Экспофоруме пройдет «Питер Мото Фест» — первый нон-стоп-фестиваль мотокультуры, музыки и свободы

17 Июля 2026

Актуально сегодня

Водолазы нашли в Баренцевом море затонувшее в 1942 году немецкое военное судно

09 Августа 2026

Суд не вернул список «Яблока» на выборы в Заксобрание Петербурга

09 Августа 2026

«Чкаловскую» будут ограничивать на вход до декабря из-за ремонта эскалаторов

09 Августа 2026

Автобус № 1 и №10 изменят трассы из-за полумарафона 9 августа

09 Августа 2026

Движение по тоннелю петербургской дамбы ограничат 10 и 11 августа

09 Августа 2026

Умер отец Лионеля Месси

08 Августа 2026

Банки с марта будут блокировать переводы при обнаружении вредоносного ПО

08 Августа 2026

Историческую «Дачу Павлова» в Сестрорецке восстановят в дореволюционном облике

08 Августа 2026

Более 4 тысяч человек вышли на парад физкультурников в Петербурге

08 Августа 2026

Мишустин поручил проработать расширение налоговых льгот для IT-компаний

08 Августа 2026

Suno начал скрытно помечать созданные ИИ песни

08 Августа 2026

Минпросвещения: школьники с 1 сентября будут учиться по новой программе

08 Августа 2026

Первая
«
1
2
3
4
5
»
Последняя

Информационная продукция для взрослых читателей и детей старше 16 лет (436-ФЗ от 28.12.2010). Авторские материалы — © ООО «Новый проспект». Вся информация, размещенная на веб-сайте newprospect.ru (включая тексты, графические материалы, шрифт, элементы дизайна, товарные знаки и иллюстрации/фотографии), охраняется в соответствии с законодательством РФ об авторском праве и международными соглашениями. Ответственность за содержание рекламы, в том числе баннеров, размещенных на веб-сайте, несет рекламодатель. ООО «Новый проспект» не несет ответственность за содержание веб-сайтов, на которые даются гиперссылки. Использование всех материалов с веб-сайта newprospect.ru возможно только с письменного разрешения редакции.