Набор продуктов для новогоднего стола подорожал на 13,5% по сравнению с прошлым годом
Стоимость новогоднего стола за год выросла на 13,5%. Праздничная продуктовая корзина обойдётся в 9 140 рублей. Год назад она стоила 8 050 рублей.
Согласно данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) на октябрь, праздничная корзина обойдётся в 9 140 рублей. Год назад она стоила 8 050 рублей.
Расчёты подразумевают, что на новогоднем столе будет горячее блюдо (2 кг курицы, 500 гр. картофеля, чеснок), закуски (800 гр. солений, 400 гр. сыра, по 300 гр. мясных копчёностей и колбасы), овощная нарезка (по 600 гр. помидоров и огурцов, 300 гр. зелени), бутерброды с икрой и шпротами, салаты оливье и сельдь под шубой. Набор также включает по 1 кг апельсинов, мандаринов, винограда, яблок, 300 гр. лимонов и 800-граммовый торт. Из напитков — по бутылке игристого и столового вина, коньяк, сок, чай и минеральная вода. Размер корзины составлен из расчёта на четверых человек, передаёт РИА Новости.
В прошлом году "индекс Оливье" в Петербурге вырос на 5,4%, до 542 рублей. Новогодний стол петербуржцам стал обходиться дороже не только из-за выросших цен, но и в связи с изменением потребительского поведения.