Железный занавес ковида. Почему россиян разворачивают на границе с Эстонией

Президент Международного эногастрономического центра, председатель комитета по гастрономическому туризму Российского союза туриндустрии Леонид Гелибтерман рассказал "Новому проспекту", чем важна гастродипломатия и чего не хватает Петербургу для развития гастрономического туризма.

Динамика бронирований в первые месяцы этого года более стабильна, чем год назад. Интерес гостей к гендерным праздникам сохраняется, но на 8 Марта в отелях Петербурга оказалось меньше броней, чем на 23 Февраля. Почему это так и что делают отельеры, чтобы привлечь гостей, узнал "Новый проспект".

Президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) России Игорь Бухаров обозначил ключевые проблемы современного туристического бизнеса, объяснил, почему важно для региона гостеприимство на уровне местных жителей и почему под лежачий камень не течет коньяк.