Статьи

Мнения

Интервью

Справочная

₽ Мой бизнес

Актуально сегодня

Карикатуры

Деловые и смелые

Автоцентр "НП"

Ресторанный «Оскар». Первый российский гид Michelin смешает фигуры на гастрономической доске

Светлана Куликова

03 Сентября 2021

Ресторанный рынок

Читайте также по теме

Леонид Гарбар: «Я никогда не думал, что буду открывать лучшие рестораны города»

Леонид Гарбар: «Я никогда не думал, что буду открывать лучшие рестораны города»

Знаменитый петербургский ресторатор, строивший такие заведения, как «Палкинъ», «Строганов Стейк Хаус» и «Русская Рюмочная №1», президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запад Леонид Гарбар рассказал «Новому проспекту» о легендарных 90-х, о премии из рук Пьера Кардена и о меню «с того света».

Светлана Куликова

29 Марта 2021

Другие статьи автора

Безалкогольное море. Чем живет российский рынок воды и соков

Выбор редакции. Топ-5 лучших блюд Петербурга с лисичками

Ростислав Зеленев: «Я хочу быть частью культуры гостеприимства»

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и читайте новости раньше всех!

Подписаться

СТАТЬ ПАРТНЁРОМ

Перезагрузка 50+. С 30 октября по 1 ноября в Экспофоруме пройдет ежегодный Международный форум «Старшее поколение»

Перезагрузка 50+. С 30 октября по 1 ноября в Экспофоруме пройдет ежегодный Международный форум «Старшее поколение»

20 Октября 2025

От металла до космоса: три дня инноваций и технологий. C 29 по 31 октября в Экспофоруме пройдет Международный форум-выставка «Российский промышленник»

От металла до космоса: три дня инноваций и технологий. C 29 по 31 октября в Экспофоруме пройдет Международный форум-выставка «Российский промышленник»

20 Октября 2025

16–17 октября в Политехе пройдет всероссийская конференция для игроков строительной отрасли «Развитие института технического заказчика»

16–17 октября в Политехе пройдет всероссийская конференция для игроков строительной отрасли «Развитие института технического заказчика»

02 Октября 2025

Актуально сегодня

В Аргентине установили мировой рекорд по числу золотистых ретриверов

14 Декабря 2025

Петербуржцы лидируют по количеству вопросов на прямую линию с Путиным

14 Декабря 2025

Директору сгоревшего Правобережного рынка в Петербурге предъявили обвинение

14 Декабря 2025

Злодей из «Маски» Питер Грин найден мертвым в Нью-Йорке

14 Декабря 2025

В Петербурге представили более 600 экспонатов на выставке о семье Бенуа

13 Декабря 2025

В Петербурге Рождественская ярмарка открылась сразу на трёх площадках

13 Декабря 2025

Художник Геннадий Устюгов ушел из жизни в возрасте 88 лет

13 Декабря 2025

Росавиация: в российских самолетах может появиться доступ к интернету

13 Декабря 2025

Реставрацию Николаевского дворца на площади Труда закончат до конца 2026 года

13 Декабря 2025

Средняя цена автомобилей с пробегом в Петербурге снизилась на 10%

13 Декабря 2025

ЕС утвердил бессрочную блокировку российских активов

13 Декабря 2025

Начиная с этой субботы граждане РФ могут ездить в Иорданию без виз

13 Декабря 2025

Первая
«
1
2
3
4
5
»
Последняя

Информационная продукция для взрослых читателей и детей старше 16 лет (436-ФЗ от 28.12.2010). Авторские материалы — © ООО «Новый проспект». Вся информация, размещенная на веб-сайте newprospect.ru (включая тексты, графические материалы, шрифт, элементы дизайна, товарные знаки и иллюстрации/фотографии), охраняется в соответствии с законодательством РФ об авторском праве и международными соглашениями. Ответственность за содержание рекламы, в том числе баннеров, размещенных на веб-сайте, несет рекламодатель. ООО «Новый проспект» не несет ответственность за содержание веб-сайтов, на которые даются гиперссылки. Использование всех материалов с веб-сайта newprospect.ru возможно только с письменного разрешения редакции.