"Яндекс Лавка" открывает в Петербурге кухни для производства готовой еды
12 Октября 2023
Сервис «Яндекс Лавка» начала развивать в Петербурге формат dark kitchen, где готовятся горячие блюда для доставки.
Производства разместятся при складах сервиса. Сейчас в городе работает несколько таких объектов на площадях складов dark store сервиса в Калининском районе и в Девяткино, сообщила пресс-служба компании.
На кухнях собираются готовить завтраки, обеды и закуски, частично из замороженных заготовок, частично из свежих ингредиентов. Сейчас в меню доступно 70 позиций, в перспективе ассортимент будет расширяться, как и зона доставки.
Готовая еда занимает более 20% в структуре продаж «Яндекс Лавки», спрос на нее в первом полугодии 2023 года вырос почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram и читайте новости раньше всех!
Актуально сегодня