В России хлеб за год подорожал на 5%
Цены на хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки в России за год выросли в пределах официальной инфляции — на 5%.
Как сообщили в Руспродсоюзе, если в ноябре прошлого года средняя стоимость хлеба в розничных магазинах составляла 85,07 руб./кг, то в этом году — 89,3 руб./кг.
При этом за последний месяц рост цен на хлеб из пшеничной муки составил 1,3% с 88,12 руб./кг в октябре. Стоимость хлеба из ржаной муки за год выросла на 5,7% с 69,93 до 73,92 руб./кг, за месяц — на 1,5%, сообщает New Retail.
Рост цен на хлеб произошёл ввиду роста составляющих себестоимости: логистики, роста заработных плат, удорожание сервисного обслуживания оборудования и запчастей. Так, только увеличение тарифов транспортных компаний составило 35% с начала года. На 25-30% выросли расходы на персонал для предприятий.
