Россию ждет дефицит яиц

28 Мая 2021
Птицеводы пожаловались на рост издержек и просят Минпромторг о помощи в связи со снижением закупочных цен на яйца.

Производители куриных яиц сообщили Минпромторгу о критическом снижении закупочных цен на продукцию, пишут Ведомости. Это связано как с сезонным снижением цен, так и с резким ростом себестоимости производства.

К 26 мая яйца 1-й категории в опте подешевели на 19,5% к аналогичной дате апреля, а 2-й категории — на 10,9%.

По информации Росптицесоюза, ритейлеры по итогам тендеров закупают такие товары по 36-45 руб. за десяток без учета НДС, тогда как их себестоимость сейчас составляет в среднем 49-52 руб. Цены закупки яиц на электронных торгах со сроками поставки в первой половине июня снизились даже до уровня 27-29 руб. за десяток.

При этом себестоимость в птицеводстве в среднем за последний год увеличилась на 20-25% из-за удорожания зерна, кормовых добавок, инкубационных яиц, упаковки и проч. Глава Союза Галина Бобылева говорит, что производители уже думают о снижении поголовья птицы.

Между тем Минсельхоз уверен, что ситуация стабильная для дальнейшего наращивания объемов производства птицеводческой продукции.

Актуально сегодня