Петербургский производитель косметики приступит к выпуску премиального сидра
Основатель петербургской компании по производству косметики Levrana Леонид Леврана собирается выпускать сидр в Псковской области.
Совладелец компании Levrana, которая выпускает средства по уходу за собой, БАДы и одежду Леонид Леврана зарегистрировал ООО «Сидродельня Леонида Леврана», сообщает «Коммерсант». В Изборске Псковской области под производство приобретено здание, которое будет реконструировано
По словам предпринимателя, уже в этом году он собирается выпустить 165 тысяч литров сидра, а в следующем году — 500 тысяч литров. Инвестиции в проект составят 120 млн рублей, участок позволяет построить еще один цех сопоставимой мощности.
Напиток под брендом «Сидр Леонида Леврана» будет поставляться в рестораны и алкогольные бутики по цене 800-900 рублей за 0,75 литра. Бизнесмен намерен производить сидр из натурального сырья, а не яблочного концентрата и для этого на первом этапе закупать яблоки у местных хозяйств, а затем приобрести 50-60 га в Псковской области под собственный сад.
