Компания Л1 откроет крупный фуд-холл в торговом центре «Парк молл» на проспекте Просвещения. Эксперты ждут роста заведений этого формата в Петербурге.
В ТЦ «Парк молл» на проспекте Просвещения, 43, откроют фуд-холл Eat Market под управлением Zemskiy Group. Инвестором выступит строительная компания Л1, которая строит рядом ЖК «Байрон». Гастропространство займет 2600 кв. м и начнет работать в следующем году, на его территории будет представлено 28 различных ресторанных концепций со средним чеком 400-600 рублей, сообщает «Коммерсант».
«Парк молл» является частью ЖК «Лондон парк», построенного также компанией Л1. Инвестиции в фуд-холл, по оценкам экспертов, могут составить 160-260 млн рублей. Они также отмечают, что формат в последнее время развивается — на конец мая в Петербурге работало 14 фуд-холлов, в перспективе их количество увеличится до 27, подсчитали аналитики NF Group.
