Миллиардер Алексей Феликсов с супругой открыли ресторан на Крестовском острове
Новый проспект
Актуально сегодня

Миллиардер Алексей Феликсов с супругой открыли ресторан на Крестовском острове

Прочитано: 365

Алина и Алексей Феликсовы, создатели сети пекарен «ЦЕХ 85», ювелирного бренда Feliksov Diamonds и соучредители бренда «585*ЗОЛОТОЙ», открыли в Петербурге ресторан-бутик Faces cafe х Feliksov Diamonds.

Ресторан находится на Морском пр.,29 Крестовского острова. Его шеф-поваром стал Александр Маслов, а концепт-шефом — Кирилл Шишов.

«Кухня заведения — ранее неизвестный миру крестовский фьюжен, который представляет собой смешение в меню практически всех мировых кухонь, от израильской шакшуки до итальянской пиццы и мурманских ежей», — улыбается Кирилл Шишов.

Но основной упор, как рассказывает Александр Маслов, Faces cafe делает на фермерские продукты, привозимые из близлежащих регионов, а также, конечно, выпечку — хлеб на своей закваске, круассаны и прочее. Особое место шеф отвел завтракам: в заведении решили отказаться от привычного понимания «утренних» завтраков и предлагают их даже в обед.

В ресторане ждут гостей со всего города, но прежде всего, конечно, местных — жителей Крестовского острова.

«Мы давно хотели, чтобы на Крестовском острове появилось место, где можно встретиться с друзьями на позднем завтраке, прийти на семейный обед или поболтать за бокалом игристого. А что лучше всего сочетается с игристым? Конечно, украшения!» — смеется Алина Феликсова.

Дизайн ресторана разработан и реализован командой студии MIM Architects. При оформлении заведения использовались преимущественно натуральные и экологичные материалы — дерево, мрамор, гипс, стекло.

Особенностью ресторана стал встроенный в его пространство бутик Feliksov Diamonds. Как рассказывают создатели, он станет флагманской точкой бренда Feliksov Diamonds: в нем будут представлены лучшие изделия ювелирного бренда — кольца с топазом, подвески-кресты из изумрудов, бриллиантовые браслеты и многое другое.

рестораны общепит миллиардеры
Другие статьи автора Читайте также по теме
Игорь Ситник, руководитель компании «ЮСИЭС СПб», которая автоматизирует бизнес индустрии гостеприимства и развлечений, рассказал «Новому проспекту», какие концепции открывались на рынке в прошлом году чаще других и каких изменений стоит ждать в этом году.
Сергей Гутцайт, предприниматель и ресторатор, за плечами у которого более 20 проектов, поделился с «Новым проспектом» своими мыслями о том, что самое главное в бизнесе и почему подушка безопасности — это совсем не деньги.
Развитие фуд-холлов стало ярким трендом последних лет: они открываются на рынках, в торговых центрах и сами по себе. Ближайшие два года должны подарить Петербургу более десяти проектов этого формата. В причинах их успеха и главных рисках разбирался «Новый проспект».

С начала года капиталы богатейших бизнесменов России совокупно выросли на $16,1 млрд
01.02.2023
На Донбассе погиб глава Федерации карате-киокушин России Сергей Увицкий
01.02.2023
Четыре из пяти сделок по покупке жилья в Петербурге в 2022 году заключали с ипотекой
01.02.2023
Марина Шишкина отказалась поддержать союз "Справедливой России" и Пригожина. Она покидает пост главы партии в Петербурге
01.02.2023
Десять российских гостиниц сети Wenaas выкупит АФК "Система". В их числе отель на Невском проспекте в Петербурге
01.02.2023
У Дмитрия Медведева в "Единой России" появился новый помощник - Юрий Аверьянов из Совбеза
01.02.2023
Суд отменил решение о заочном аресте совладельца ХК "Адамант" Бориса Берсона
01.02.2023
Сотрудники администрации Ленобласти будут добровольно отчислять более 1 млн рублей в месяц в фонд поддержки СВО
01.02.2023
Алеку Болдуину предъявили обвинение в непредумышленном убийстве на съемках фильма "Ржавчина"
01.02.2023
В Петербурге планируют запретить продажу зажигалок детям
01.02.2023
В России выросли социальные выплаты
01.02.2023
В США признали наличие биолабораторий на Украине
01.02.2023
К Земле приближается комета, открытая в марте прошлого года
01.02.2023
Суд заочно приговорил Александра Невзорова* к 8 годам колонии
01.02.2023
"Аэрофлот" и Ространснадзор изменят правила провоза ручной клади и багажа
01.02.2023
Петербуржцы смогут бесплатно посетить особняк Трубецких-Нарышкиных с 9 по 12 февраля
01.02.2023
В Центробанке назвали риски для экономики России в 2023 году
01.02.2023
В Петербурге появится сквер Расула Гамзатова
31.01.2023
Вторую очередь аэропорта "Пулково" в Петербурге начнут проектировать в 2023 году
31.01.2023
Сайт OnlyFans возобновил работу в России
31.01.2023
Почти 13 тыс. беженцев получили российские паспорта в Крыму
31.01.2023
Лавров подтвердил получение послания Блинкена через главу МИД Египта
31.01.2023
Опрос: четверть россиян уже экономят на продуктах
31.01.2023
Гособвинение потребовало 9 лет колонии для Александра Невзорова* за дискредитацию армии
31.01.2023
Смольный: новый Генплан Петербурга будет утвержден осенью 2023 года
31.01.2023
Опрос: более 90% российских подростков позитивно оценивают свое будущее
31.01.2023
Для речного флота Петербурга построят пять скоростных "Метеоров"
31.01.2023
Водэн
VEREN
RBI
Строительный трест
InveStoreClub
РосСтройИнвест
РКС
Решение
Прайм Эдвайс
Питер
Петрополь
Петромир
Pen&Paper
Neva Coffee
Первая мебельная
Пепелаев
RRT
Colliers
Ильюшихин
Илоранта
Календарь событий

Метки