Колледж туризма и гостиничного сервиса Петербурга открыл инновационные мастерские
Новый проспект
Актуально сегодня

Колледж туризма и гостиничного сервиса Петербурга открыл инновационные мастерские

Прочитано: 544

В петербургском Колледже туризма и гостиничного сервиса появились 4 инновационные мастерские. Вложения в проект составили 60 млн рублей.

86 настоящих рабочих мест по профессиям «Поварское дело», «Ресторанный сервис», «Туризм» и «Администрирование отеля» создано для подготовки студентов, во-первых, к работе в ресторанах, отелях и туристических компаниях города, а во-вторых, к выступлению на конкурсах по стандартам WorldSkills.

«Новые учебные станции максимально приближены к реальным рабочим местам на предприятиях», — говорит Галина Висящева, начальник отдела профессионального образования Комитета по образованию.

«Это полноценная площадка, на которой можно провести серьезный чемпионат или демонстрационный экзамен по стандартам WorldSkills. Каждое рабочее место обеспечено полным комплектом оборудования и инвентарем», — подчеркивает Евгений Иришкин, международный эксперт компетенции движения WorldSkills.

На открытие четырех инновационных мастерских было выделено, по словам директора колледжа Светланы Антоновой, около 60 млн рублей: 11,5 млн рублей из федерального бюджета, 47,7 млн рублей — из регионального и 2,8 млн рублей — из средств образовательной организации.

На новой площадке смогут впоследствии обучаться студенты не только данного колледжа, но и других учебных заведений, с которыми будет заключен договор.

Нехватка кадров для ресторанной и гостиничной отраслей по-прежнему велика. Рестораторы и отельеры видят потенциал в выпускниках профессиональных колледжей.

«Мы сотрудничаем с колледжем туризма давно, студенты проходят практику на наших предприятиях питания. И уровень практикантов гораздо выше, чем 2-3 года назад», — говорит Андрей Вайтович, бренд-шеф ресторана «Парк».

«Для нас колледж туризма — это основная база, где мы черпаем профессиональные кадры. И кадры, которые к нам приходят, очень качественные», — отмечает Екатерина Егорова, генеральный директор отеля «Новый Петергоф».

образование Петербург ресторанный рынок гостиничный бизнес инновации
Другие статьи автора Читайте также по теме
Владелец и генеральный директор петербургского отеля «Гельвеция» Юнис Теймурханлы рассказал «Новому проспекту», почему высокая загрузка гостиницы его настораживает и как подобрать ключики к сердцам самых искушенных гостей.
50 лучших ресторанов Петербурга и лучшие отели Петербурга и Москвы стали известны на церемонии награждения профессионального конкурса отелей и ресторанов Horeca Ultra Professionlal «UP» Competition, которая состоялась в ресторане Royal Beach.
04.05.2022
Со следующего года каждый день в российских школах будет начинаться с гимна и флага. Это часть программы патриотического воспитания молодежи. Известный педагог Дима Зицер объяснил «Новому проспекту», почему нельзя искусственно привить человеку любовь к родине.

Эмин Агаларов покупает завод в Подмосковье для переноса производства напитков из Германии
13.05.2022
Умер один из самых богатых людей мира - президент ОАЭ Халифа ибн Заид аль Нахайян
13.05.2022
Спрос на комнаты в Петербурге с начала года вырос на 42%
13.05.2022
Cделка по покупке Twitter приостановлена по инициативе Илона Маска. Он ищет фейковые аккаунты
13.05.2022
Губернатор Петербурга предложил отменить в городе масочный режим
13.05.2022
Американский производитель бумаги Sylvamo продает Светогорский ЦБК
13.05.2022
Алина Кабаева, Людмила Очеретная и родственники Путина попали под санкции Великобритании
13.05.2022
В России собираются изменить регулирование рынка азартных игр
13.05.2022
Съезд с КАД на проспект Косыгина будет закрыт в ночь на 18 и 20 мая из-за дорожных работ
13.05.2022
Три маркетплейса будут продавать товары из списка параллельного импорта
13.05.2022
В Приморске построят новый жилой район "Два моря" на участке в 200 га
13.05.2022
Правительство РФ на две трети сократило список официальных продавцов приватизируемого имущества
13.05.2022
Браузер Chrome перестал обновляться на смартфонах с Android в России
13.05.2022
ФАС проверит ценообразование на яйца в российских магазинах
13.05.2022
Налоговая служба до начала лета не будет блокировать счета бизнеса за ошибки, выявленные во время проверок
13.05.2022
Доходы России от нефти в 2022 году поднялись на 50%
13.05.2022
Раненные во время спецоперации на Украине военные из Петербурга получат от 500 тыс. рублей
13.05.2022
Сильный ветер поднимется в Петербурге 13 мая
13.05.2022
По обновленным данным ООН, количество гражданских жертв после начала спецоперации превысило 7300 человек
12.05.2022
Почти сотня человек привлечена к ответственности в Петербурге за дискредитацию ВС РФ
12.05.2022
Литва отзывает посла в России с 1 июня
12.05.2022
Церемонию вручения ТЭФИ отменяют до конца спецоперации
12.05.2022
Nike прекращает сотрудничество со "Спартаком" и "Уралом"
12.05.2022
"Л’Этуаль" открывает аптеки при собственных магазинах в Петербурге и других городах
12.05.2022
"Газпром" сообщил о невозможности использовать газопровод "Ямал-Европа" для поставок в Европу
12.05.2022
Водэн
VEREN
RBI
Строительный трест
InveStoreClub
РосСтройИнвест
РКС
Решение
Прайм Эдвайс
Питер
Петрополь
Петромир
Pen&Paper
Neva Coffee
Первая мебельная
Пепелаев
RRT
Colliers
Ильюшихин
Илоранта
Календарь событий

Метки