"Черкизово" расширяет производство в Петербурге и Ленобласти
Компания «Пит-Продукт» (входит в группу «Черкизово») до конца 2022 года планирует удвоить выпуск продукции на производстве в Горелово в Петербурге.
Сейчас завод в Горелово загружен на 30-35% и производит 0,8-1,2 тысяч т мясной продукции, в планах компании — довести объем до 2,2 тысяч т благодаря запуску в октябре нового цеха по производству ветчины, сообщает «Коммерсант».
Обеспечить рост производства «Пит-продукт» собирается за счет изготовления сосисок по новой рецептуре и ветчины. В компании отмечают, что спрос на продукты средней ценовой категории, которую до последнего времени «Пит-Продукт» выпускал в Горелово, просел, поэтому новая продукция будет производиться в категории «эконом».
Кроме того, «Черкизово» планирует расширять производство на площадке Casademont в Синявино в Ленинградской области, на которой производят сыровяленые колбасы и хамон.