Честно пишем о бизнесе и политике

Евгений Кожухов: «Всё, что не смогли продать, мы торжественно съели»
Управляющий петербургского ресторана «Палкинъ» Евгений Кожухов поделился с «Новым проспектом» своим опытом полной реорганизации ресторана сегмента luxury, рассказал о любимом блюде Дмитрия Медведева и о кухне соблазнов.