Дарья Горякина, заместитель генерального директора «Лабораторной службы Хеликс» по коммерции и операционным вопросам, рассказывает, почему для создания успешной франчайзинговой сети недостаточно одного только сильного бренда.
Как прогнозируют многие эксперты, в России так увлеклись импортозамещением, что в ближайшие несколько лет здесь случится перепроизводство сыра. Не все так однозначно, считает обозреватель «Нового проспекта» Дмитрий Аркатовский.